Nowe zasady sporządzania jadłospisów

Fotografia posilku

Nowe zasady sporządzania jadłospisów w Przedszkolu Gminnym w Młodojewie

Początek roku szkolnego 2015/2016 wprowadził nowe zasady w zakresie żywienia dzieci.
Zmiany mają za zadanie promowanie zdrowego odżywiania i wyrabianie pozytywnych nawyków żywieniowych.

Codziennie na talerzach przedszkolaków powinny się znaleźć:

• owoce, warzywa lub ich suszonki
• produkty bogate w wapń
• napoje należy przygotować bez dodatku cukru i słodzików
• świeżo wyciskane soki
• rośliny strączkowe, ryby
• sałatki owocowe z dodatkiem jogurtu naturalnego
• podawanie produktów zbożowych np.: kasze, ryże, makarony.

Pani Kucharka powinna pamiętać:
• że dzienne spożywanie soli w przedszkolu nie powinno przekraczać 5g
• zupy i sosy oraz inne dania powinny być komponowane z naturalnych składników
• niedopuszczane jest stosowanie koncentratów spożywczych z wyjątkiem wykonanych z naturalnych składników
• zawartość cukru w składnikach nie powinna przekraczać 10 %

Zdjęcia z menu w Przedszkolu Gminnym w Młodojewie

opracowała: U. Tomczak

na podstawie artykułu Joanny Lesińskiej

pt.: „ Rewolucja na talerzu”

Jadłospis - pierwszy tydzień

jedzenie

 

Jadłospis dla dzieci w Przedszkolu Gminnym w Młodojewie

Utworzony zgodnie z normami żywieniowymi

PIERWSZY TYDZIEŃ

 

 PONIEDZIAŁEK

Do śniadania do picia mleko z miodem

Obiad: zupa buraczkowa z ziemniakami, jajko sadzone, ziemniaki puree ze szczypiorem lub koperkiem, fasolka z tartą bułeczką, kompot z owoców, kawałek jabłuszka, lub truskawka/malina.

Podwieczorek: pieczywo ciemne z masłem, szyneczka z indyka, pomidor bez skórki, winogrono, herbata z cyrynką i miodem.

WTOREK

Do śniadania do picia kakao z miodem

Obiad: gołąbki w kapuście w sosie pomidorowym, ziemniaki puree, dowolny owoc, jogurt naturalny, soczek świeżo wyciskany z jabłuszka lub marchewki.

Podwieczorek: kaszka manna z sokiem, kawałek jabłuszka.

ŚRODA

Do śniadania kawa zbożowa zmlekiem i miodem.

Obiad: Rosół z makaronem z kawałkami kurczaka, spagetti z pomidorami i mięsem mielonym, woda z cytryną, kawałek marchewki.

Podwieczorek: sałatka owocowa z banana, jabłko, kiwi polane jogurtem naturalnym.

CZWARTEK

Do śniadania herbata z cytryną, jogurt naturalny.

Obiad: Gulasz w ciemnym sosie z kaszą gryczaną, brokuł lub kalafior, kompot z wiśni, mandarynka lub borówka/truskawka.

Podwieczorek: płatki kukurydziane na mleku, kawałek jabłuszka.

PIĄTEK

Do śniadania herbata z cytryną i miodem kawałek białego serka.

Obiad: kotlet z ryby bez panierki, ziemniaki puree, koperek surówka, surówka z kapusty kiszonej, kawałek marchewki, świeżo wyciskany sok z jabłka.

Podwieczorek: pieczywo ciemna z masłem, pół jajka ze szczypiorkiem, rzodkiewka, herbata z cytrynką i miodem.

 

DZIECI W NASZYM PRZEDSZKOLU MAJĄ DOSTĘP BEZ OGRANICZEŃ DO WODY MINERALNEJ NIEGAZOWANEJ

ŻYCZYMY SMACZNEGO NASZYM MILUSIŃSKIM!!!!! 

Wszystkie posiłki przygotowujemy bez sztucznych przypraw i cukru.

Jadłospis - drugi tydzień

jedzenie2

Jadłospis dla dzieci w Przedszkolu Gminnym w Młodojewie

Utworzony zgodnie z normami żywieniowymi

DRUGI TYDZIEŃ

 

 

PONIEDZIAŁEK

Do śniadania do picia mleko z miodem. 

Obiad: Zupa koperkowa z kluseczkami na wywarze jarzynowym, lubczyk, natka pietruszki, pyzy drożdżowe z sosem owocowym, kompot i nektarynka lub truskawka lub parę sztuk borówki.

Podwieczorek: Pieczywo ciemne z masłem, ser biały, szczypiorek, kawałek marchewki lub winogrono albo inny owoc.

WTOREK

Do śniadania do picia kakao z miodem.

Obiad: Filet z indyka w panierce, surówka z marchewki tartej z cytryną, ziemniaki z koperkiem, kompot z jabłek, jogurt naturalny.

Podwieczorek: Pieczywo ciemne z masłem, chuda szynka, pomidor bez skórki, ogórek zielony, herbatka z miodem, kawałek kiwi.

ŚRODA

Do śniadania kawa zbożowa z mlekiem i miodem.

Obiad: zupa krupnik z kaszą jęczmienną z wkładką mięsną, pierogi leniwe. Surówka z selera, jabłka i ananasa. Świeżo wyciskany sok z pomarańczy lub innego owocu.

Podwieczorek: pieczywo ciemne, kiełbaska drobiowa na ciepło z ketchupem, kawałek gruszki, lub mandarynka, herbata z miodem.

CZWARTEK

Do śniadania herbata z cytryną, jogurt naturalny.

Obiad: ziemniaki z koperkiem lub szczypiorem, podudzie z kurczaka z ziołami, mizeria lub sałata z jogurtem, lub kapusta modra gotowana, kompot.

Podwieczorek: musli na mleku, śliwka lub winogrono lub jabłko.

PIĄTEK

Do śniadania herbata z cytryną i miodem kawałek białego serka.

Obiad: ryba na parze z naturalnymi przyprawami, ziemniaki z koperkiem, kawałek banana lub inny owoc.

Podwieczorek: jajeczko gotowane, chlebek ciemny z masełkiem, szczypior, pomidor, herbata owocowa, kawałek marchewki.

DZIECI W NASZYM PRZEDSZKOLU MAJĄ DOSTĘP BEZ OGRANICZEŃ DO WODY MINERALNEJ NIEGAZOWANEJ

ŻYCZYMY SMACZNEGO NASZYM MILUSIŃSKIM!!!!! 

Wszystkie posiłki przygotowujemy bez sztucznych przypraw i cukru.

Jadłospis - trzeci tydzień

jedzenie3

Jadłospis dla dzieci w Przedszkolu Gminnym w Młodojewie

Utworzony zgodnie z normami żywieniowymi

TRZECI TYDZIEŃ

 

PONIEDZIAŁEK

Do śniadania do picia mleko z miodem.

Obiad: zupa kapuśniak z mięskiem, jajko gotowane w sosie koperkowym, ziemniaki puree ze szczypiorem, marchewka tarta z jabłuszkiem, woda z cytryną, kawałek banana lub truskawka/malina albo inny owoc.

Podwieczorek: pieczywo ciemne z masłem, szyneczka z indyka, pomidor bez skórki, winogrono, herbata z miodem.

WTOREK

Do śniadania do picia kakao z miodem.

Obiad: pulpeciki drobiowe w sosie śmietankowym, buraczki terte, ziemniaki puree, dowolny owoc, jogurt naturalny, soczek świeżo wyciskany z jabłuszka lub marchewki.

Podwieczorek: kaszka manna z sokiem.

ŚRODA

Do śniadania kawa zbożowa z mlekiem i miodem.

Obiad: zupa pomidorowa ze śmietaną i kluseczkami, placki ziemniaczane z miodem, soczek świeżo wyciskany z marchewki.

Podwieczorek: sałatka owocowa z banana, jabłko, kiwi polane jogurtem naturalnym.

CZWARTEK

Do śniadania herbata z cytryną, jogurt naturalny.

Obiad: Schab w śmiatanie w całości, ziemniaki z koperkiem, kapusta gotowana, mandarynka lub borówka/truskawka.

Podwieczorek: płatki kukurydziane na mleku, kawałek jabłuszka.

PIĄTEK

Do śniadania herbata z cytryną i miodem, kawałek białego serka.

Obiad: kotlet z ryby bez panierki, ziemniaki puree, koperek, surówka z kapusty kiszonej, kawałek marchewki, świeżo wyciskany sok z jabłka.

Podwieczorek: pieczywo ciemne z masłem, pół jajka ze szczypiorkiem, rzodkiewka, herbata z cytrynką i miodem.

DZIECI W NASZYM PRZEDSZKOLU MAJĄ DOSTĘP BEZ OGRANICZEŃ DO WODY MINERALNEJ NIEGAZOWANEJ

ŻYCZYMY SMACZNEGO NASZYM MILUSIŃSKIM!!!!! 

Wszystkie posiłki przygotowujemy bez sztucznych przypraw i cukru.

Jadłospis - czwarty tydzień

jedzenie4

Jadłospis dla dzieci w Przedszkolu Gminnym w Młodojewie

Utworzony zgodnie z normami żywieniowymi

CZWARTY TYDZIEŃ

 

PONIEDZIAŁEK

Do śniadania mleko z miodem.

Obiad: Zupa z brokułów ze śmietanką i kluseczkami, ryż z masełkiem i cynamonem oraz z tartym jabłkiem, kompot z wiśni, nektarynka lub truskawki, albo parę sztuk borówwk.

Podwieczorek: Pieczywo ciemne z masłem, ser biały, szczypiorek, kawałek marchewki lub winogrono albo inny owoc. Herbata z miodem.

Do śniadania kakao z miodem.

WTOREK

Do śniadania kakao z miodem.

Obiad: Filet z indyka w panierce, surówka z marchewki tartej z cytryną, ziemniaki z koperkiem, kompot z jabłek, jogurt naturalny.

Podwieczorek: Pieczywo ciemne z masłem, chuda szunka z indyka, pomidor bez skórki, ogórek zielony, herbatka z miodem, kawałek kiwi lub inny owoc.

ŚRODA

Do śniadania kawa zbożowa z miodem.

Obiad: zupa z borowików z kluseczkami, pierogi leniwe. Surówka z selera, jabłka i ananasa. Świeżo wyciskany sok z pomaranczy lub z innego owocu, np. gruszki i kiwi.

Podwieczorek: pieczywo ciemne, kiełbaska drobiowa z 75 procentową zawartością mięsa (na ciepło), kawałek gruszki, lub mandarynka, herbata z miodem.

CZWARTEK

Do śniadania herbata z cytryną, kawałek białego sera.

Obiad: ziemniaki z koperkiem lub szczypiorem, rolada drobiowa z ziołami, mizeria lub sałata z jogurtem, albo kapusta modra gotowana, kompot.

Podwieczorek: musli na mleku, śliwka lub winogrono albo jabłko.

PIĄTEK

Do śniadania herbata z cytryną i jogurt naturalny

Obiad: ryba na parze z naturalnymi przyprawami, ziemniaki z koperkiem, surówka z kapusty pekińskiej z jogurtem, kawałek banana lub inny owoc.

Podwieczorek: jajeczko gotowane, chlebek ciemny z masełkiem, szczypior, pomidor, herbata owocowa, kawałek marchewki.

DZIECI W NASZYM PRZEDSZKOLU MAJĄ DOSTĘP BEZ OGRANICZEŃ DO WODY MINERALNEJ NIEGAZOWANEJ

ŻYCZYMY SMACZNEGO NASZYM MILUSIŃSKIM!!!!! 

Wszystkie posiłki przygotowujemy bez sztucznych przypraw i cukru.